Receita de Massa de lasanha caseira
INGREDIENTES
3 ovos inteiros
1 copo americano de água
1 copo americano de óleo
Trigo o suficiente
MODO DE PREPARO
- Coloque, em uma panela grande, água para ferver
- É nesta água que você vai cozinhar a massa
- Enquanto a água da panela ferve, mexa bem os ingredientes líquidos e acrescente o trigo até soltar das mãos, tomando o cuidado de não colocar muito para a massa não ficar dura, depois de cozida
- Abra a massa com um rolo, corte com a largura de 3 ou 4 dedos, mais ou menos, e coloque as tiras na água fervendo
- Coloque poucas tiras, nunca uma em cima da outra, e deixe na água até que bóiem, sinal de estarem prontas
- Escorra e monte a lasanha com o molho e o recheio que preferir
- Leve ao forno por 10 ou 15 minutos
- Informações Adicionais
