Receita de Massa de chocolate amanteigada para cupcake

INGREDIENTES

200 g de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar refinado
3 ovos
1 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Leve à batedeira a margarina, o açúcar e os ovos
  • Bata até formar um creme claro e aerado
  • Misture então o leite com o creme claro e o restante dos ingredientes, exceto o fermento
  • Misture até ficar homogêneo
  • Com uma espátula, adicione o fermento sem levar à batedeira
  • Coloque nas forminhas de cupcake e leve para assar em forno médio
  • Depois enfeite

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