Receita de Maionese delícia
INGREDIENTES
1 kg de batatas do tipo inglesa
6 ovos cozidos
sal a gosto
cheiro verde a gosto
cenouras picadas
óleo
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as batatas, cenouras e os ovos de véspera
- No dia seguinte, reserve 1 cenoura, 1 batata e 3 ovos para decorar, pique os outros ingredientes
- Acrescente os temperos
- Para fazer o molho:
- Coloque no liquidificador 1 batata, 2 gemas cozidas e um pouquinho de água ou leite para dar ponto
- Bata bem e vá acrescentado o óleo, sem parar de bater
- Quando o molho engrossar, junte os outros ingredientes e misture
- Decore a gosto com a cenoura e os ovos cozidos
- E bom apetite
