1/2 kg de frango cortado em cubos ou tiras
Sal e pimenta do reino para temperar
1/2 kg de macarrão tipo penne
5 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
Orégano, cebolinha e manjericão a gosto
500 g de molho de tomate pronto
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de creme de leite com soro
250 g de palmito em rodelas cozido
Queijo ralado para polvilhar
Ervas a gosto