Receita de Macarrão com requeijão

INGREDIENTES

500 g de penne cozido al dente
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
200 g de requeijão de sua preferência
1 lata de creme de leite
300 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho
  • Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite
  • Tempere com sal e pimenta
  • Deixe no fogo brando até o requeijão derreter
  • Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados
  • Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado
  • Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido
  • Sirva em seguida

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