Receita de Lasanha quatro queijos

INGREDIENTES

300 g de mussarela
300 g de queijo prato
150 g de parmesão
2 copos de requeijão
1 tomate
1 cebola
100 g de azeitonas pretas sem caroço
200 g de palmito
2 embalagens de molho de tomate de 350g
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Orégano
½ embalagem de macarrão sêmola para lasanha (250g)
1 fio de azeite

MODO DE PREPARO

  • Refogue no azeite a cebola, o tomate, a azeitona preta e o palmito
  • Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta
  • Deixe em foto baixo até engrossar
  • Cozinhe a lasanha conforme instruções da embalagem e reserve
  • Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de tomates e uma de massa
  • Espalhe mussarela, queijo prato, parmesão e requeijão
  • Sobre os queijos espalhe camadas generosas de molho
  • Repita o procedimento até acabarem os ingredientes, finalizando com os queijos e molho de tomates
  • Salpique orégano sobre a lasanha
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe a lanha no forno por mais 10 minutos ou até dourar
  • Sirva em seguida

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