Receita de Lasanha - massa caseira

INGREDIENTES

Massa:
300 g de trigo
3 colheres de açucar
1 colher de sal
1 ovo inteiro
1/2 copo de óleo
1/2 copo de água morna ou o necessário (para ter uma massa homogênea)
Recheio:
Presunto
Mussarela
Carne moída para o molho ( molho à bolonhesa de sua preferência)
Molho branco

MODO DE PREPARO

  • Misturar tudo com a mão em uma vasilha e amassar
  • Passar a massa pela máquina de pastel para dar a forma de macarrão de lasanha
  • Ferva a água, coloque o macarrão e monte (o ponto do macarrão é quando na água fervendo ele sobe à superfície da água)
  • Colocar aos poucos os macarrão
  • Montar uma camada de molho, depois o macarrão, presunto a mussarela e o molho branco, assim por diante

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