Receita de Lasanha de frango cremoso da Jú

Para o recheio cremoso de frango:
2 peitos de frango cozidos sem sal
colorau a gosto
2 caldos de galinha derretidos em 2 colheres de óleo
uma pitada de sal
1 pacotinho de sazón
óleo a gosto
2 dentes de alho picados
2 cebolas picadas
2 tomates picados
1 copo de requeijão
Para montar a lasanha:
molho de tomate a gosto
massa pronta de lasanha
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto

• Cozinhar os peitos de frango sem sal e desfiá-los;
• Temperar o frango desfiado com o coloral, o caldo de galinha derretido no óleo, o pacotinho de sazón e a pitada de sal
• Amassar com a mão até que todos os ingredientes estejam bem misturados
• Reserve a mistura
• Colocar em uma panela óleo a gosto, e esperar esquentar um pouco
• Acrescentar o alho, a cebola e o tomate picado e deixar fritar um pouco
• Acrescentar o Frango reservado e mexer até que os ingredientes estejam todos misturados, deixar refogar um pouco
• Acrescentar o copo de requeijão e misturar, até que os ingredientes estejam bem misturados, deixar refogar um pouco, sempre mexendo para que não grude no fundo da panela
• Montagem:
• Em um refratário, ou em uma forma começar a montar a lasanha;
• Jogue molho de tomate até que cubra todo o fundo da forma;
• Coloque uma camada de massa de lasanha, cobrindo todo o fundo da forma;
• Espalhe uma camada do recheio de frango;
• Distribua molho de tomate;
• Distribua uma camada de queijo mussarela;
• Distribua uma camada de massa de lasanha;
• Distribua molho de tomate;
• Distribua uma camada de presunto;
• Distribua os ingredientes dessa forma, até que todos se acabem, tomando o cuidado de deixar por ultimo uma camada de queijo mussarela
• Leve ao forno de 180C° por 20 minutos, ou até que você perceba que a lasanha esteja borbulhando
• Retire e sirva ainda quente
• Maravilhosa