6 fatias finas de bacon
500 g de carne moída
1 cenoura grande
3 a 4 punhados de vagem
1 punhado de azeitonas verdes picadas
1 tomate
1 cebola
300 g de queijo mussarela ou de sua preferência
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Enquanto ferve a vagem, rale a cenoura em rodelas e coloque para cozinhar 5 minutos no vapor
Tempere a carne a gosto e separe em 2 montes
Rale o queijo ou em fatias e divida em 2 porções
Depois de tudo cozido e temperado começar a montagem
Em um refratário não muito grande, fazer uma camada de bacon, depois colocar uma camada da carne e uma camada de queijo
Por cima a cenoura salpicada com as azeitonas e a vagem
A outra camada de carne e por cima o tomate e a cebola em rodelas