Receita de Lanchinho doce

4 disco(s) de pullman rap10 integral
1 xícara(s) (chá) de goiabada amolecida(s)
80 gr de queijo de coalho em fatias
1 xícara(s) (chá) de ricota
1 1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
1 colher(es) (sopa) de hortelã picada(s)

Modo de preparo:

• Corte os discos de Rap 10 integral ao meio formando 8 partes. Em cada parte, espalhe a goiabada na metade da superfície e coloque o queijo de coalho. Dobre a parte sem recheio sobre a parte recheada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até dourar. Em uma tigela, misture o creme de ricota, o açúcar, a baunilha e a hortelã. Sirva esse creme com os lanchinhos ainda quentes.
• Tempo de Preparo: 20 minutos.
• Receita indicada por RAP 10 Pullman.