Receita de Joelho de lanchonete

INGREDIENTES

700 g de farinha de trigo
30 g de fermento fleischmann (de pão)
4 colheres(sopa) de açúcar
1 ovo inteiro( para masa)
1 gema (para pincelar)
Sal a gosto
1/2 litro de leite

MODO DE PREPARO

  • Bater todos todos os ingredientes (menos a farinha e a gema para pincelar) no liquidificador
  • Coloque o leite aos poucos e bata aproximadamente 5 minutos
  • Colocar na tigela e adicionar a farinha de trigo misture e amasse bem
  • Divida a massa em 3 partes
  • Deixe descansar 30 minutos
  • Abra a massa com o rolo, não deixe muita fina, receie com queijo e preseunto ou com queijo minas e orégano
  • Unte o tabuleiro (grande) com margarina e farinha
  • Enrole formando o joelho e pincele com a gema de ovo minturada com uma colher (chá) de café frio
  • Pré-aqueça o forno e asse em forno médio por 30 minutos
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS