Receita de Hot-dog com massa folhada

INGREDIENTES

1 pacote de massa folhada
. 1 ovo
. 12 colheres (sobremesa) de molho de tomate
. 12 minissalsichas aferventadas
. 100 g de queijo prato ralado

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • 1. Abra a massa folhada. Corte 24 retângulos de 8 x 10 cm.
  • 2. Com o auxílio de um cortador retangular de 6 x 8 cm, vaze outros 36 retângulos.
  • 3. Para formar cada mini-hot dog, sobreponha 2 retângulos sem abertura e 3 retângulos vazados.
  • 4. Separe a clara e a gema.
  • 5. Para que as partes se juntem ao serem assadas, pincele clara de ovo entre as camadas.
  • 6. Coloque os 12 retângulos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido durante 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
  • 7. Sobre cada retângulo assado, coloque 1 colher (sopa) de molho, 1 minissalsicha, pincele com a gema batida e polvilhe o queijo ralado.
  • 8. Volte ao forno para aquecer e sirva em seguida.

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