Receita de Gingerbread cookies (ou o biscoito do menino de gengibre)

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar cristal
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento químico
3 ovos
100 g de margarina
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de noz-moscada em pó (se tiver)
1 colher de sopa de gengibre em pó

MODO DE PREPARO

  • Amassar tudo e acertar o ponto com farinha/margarina até soltar da mão
  • Moldar os biscoitos e assar até as beiradinhas ficarem coradas

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