Receita de Fofinho recheado

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
1 copo americano de água morna
20 g de fermento seco
3 colheres de açúcar
1 ovo
4 colheres de leite em pó
1/2 xícara de margarina

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador os ingredientes, menos a farinha
  • Despejar aos poucos a mistura liquida e mexer sem parar até a massa ficar homogênea
  • Sovar com farinha até que a mesma não grude nas mãos
  • Deixar descansar por 1 hora
  • Depois abrir a massa e rechear com rodelas de banana e chocolate picado (minha sugestão, mas pode ser outro recheio também)
  • Fechar a massa e colocar para assar aproximadamente por 20 minutos (depende do seu forno, no meu é 15 minutos)
  • Não deixar dourar muito e dar espaço entre eles, pois a massa cresce ao assar
  • Informações Adicionais

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