Receita de Filé de frango ao requeijao cremoso

INGREDIENTES

1 kg de filé de peito de frango
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 dentes de alho amassados
1/2 copo de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de milho verde
1 copo de vinho branco seco
1 caldo de galinha
2colheres(sopa)margarina /manteiga
1 cebola gande cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de molho de soja
Sal, pimenta e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em um refratário tempere os bifes com alho e sal
  • Depois coloque repousar no vinho por cerca de 15 minutos
  • E em uma panela coloque a margarina e doure os bifes, retire-os e monte em um tabuleiro
  • Depois que todos estiverem dourados, na mesma panela coloque a margarina, a cebola, o caldo de galinha e misture a farinha de trigo o leite
  • Por fim coloque o milho e o requeijao e leve ao forno quente por 15 minutos
  • Sirva quente com arroz branco e salada

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