Receita de espaguete de Claras

Ingredientes
2 claras
½ colher (café) de erva doce
½ colher (café) sal
½ colher (café) de pimenta do reino

Modo de preparo:

Bater as claras, juntar a erva-doce  e temperar com sal e pimenta.

Em uma frigideira, antiaderente, despejar o omelete e assar em fogo baixo.

Retirar da frigideira, enrolar como um rocambole e cortar em fatias bem finas.

Servir com o molho de sua preferência.