Receita de Esgaraet de bacalhau

INGREDIENTES

1 posta de bacalhau dessalgado
1 pimentão vermelho

MODO DE PREPARO

  • Besunte o pimentão com óleo e queime na boca do fogão, ponha em saco plástico e feche bem e espere alguns minutos
  • Limpe os pimentõe e cortem em tiras
  • Seque o bacalhau e rasgue em pedaços
  • Coloque e um prato junto com os pimentões e regue com azeite
  • Bom apetite

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