Receita de Enroladinho de presunto

INGREDIENTES

2 xícaras de trigo com fermento
1/2 copo de óleo
1 copo de leite morno
1 colher (sopa) rasa de sala
2 colheres (sopa) rasas de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes, até obter uma massa não tão dura nem tão mole
  • Se preciso acrescente trigo até a massa ficar boa para que se trabalhe com as mãos
  • Junte a massa formando um circulo e deixe por 10 minutos para crescer
  • Faça bolinhas com a massa e depois abra e recheie com presunto fatiado
  • Por fim pincele com gema
  • Leve ao forno por 30 minutos na temperatura de 230°C
  • Se preferirem podem fazer o recheio com queijo, queijo e presunto, catupiri etc

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