Receita de Enroladinho de coco com massa folhada
INGREDIENTES
1 pacote de massa folhada 300 g
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco em flocos 100 g
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO:
- Levar o leite condensado e o coco em flocos ao fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre
- Esperar esfriar
- Abrir a massa folhada em uma superficie mantendo o plástico
- Colocar o recheio
- Enrolar como rocambole com a ajuda do plástico
- Cortar em fatias no tamanho desejado
- Colocar em assadeira untada e enfarinhada
- Levar para assar em forno já aquecido por 30 minutos ou até dourar
