Receita de Docinho de abacaxi

INGREDIENTES

2 xícaras de abacaxi picadinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Em uma panela misturar:abacaxi,leite condensado,açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos,até desprender do fundo da panela.
  • Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.Fazer bolinhas,passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.
  • Rende 45 docinhos.

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