Receita de Curau com coco e caramelo

INGREDIENTES

2 latas de milho em conserva sem a água
3 xícaras de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar peneirado
50 g de coco ralado
Cobertura de caramelo

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o milho com o leite e passe por uma peneira
  • Coloque numa panela e misture o coco ralado e o açúcar
  • Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até engrossar
  • Mexendo sempre para não queimar
  • Coloque um pouco de cobertura no fundo de uma taça (opcional) coloque o curau, cubra com coco ralado e decore ao seu gosto
  • Coloque na geladeira e sirva geladinho
  • Informações Adicionais

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