Receita de Cupcake salgado fofinho

INGREDIENTES

1 ovo inteiro
100 g de mussarela ralada
200 g de bacon
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de óleo
2 colheres de sopa de cheiro verde
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Corte o bacon miúdo, escorra a gordura e reserve
  • Bata bem a massa, por último misture o bacon frito e o queijo ralado na massa
  • Junte o fermento em pó
  • Asse em forma de empada forrada com forminhas de papel, forno em 180°C, por 20 minutos
  • Se preferir pode rechear com pedacinhos de queijo
  • Sirva a seguir

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