Receita de Cueca virada rapidinha
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo dona benta com fermento
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
Leite aos poucos, até dar consistência de massa
MODO DE PREPARO
- Bata o açúcar, o ovo e um pouco de leite no liquidificador, coloque tudo em uma bacia, adicione trigo e leite aos poucos até dar consistência de massa
- Sove bem até virar uma bola de massa
- Abra a massa numa superfície lisa com rolo
- Corte em quadrados, deixe descansar por uns 3 minutos e novamente abra os quadrados com o rolo, faça uma fenda no meio e transpasse
- Frite em óleo, no fogo médio
- Fazer uma mistura de açúcar com um pouquinho de canela (retirar as cuecas prontas e passá-las na mistura)
