Receita de Costela assada com maionese

1,5 kg de costela bovina
Suco de 2 limões
4 colheres de maionese
3 dentes de alho amassados
1 colher de sal grosso
1 pitada de alecrim
Papel alumínio

• Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo
• Depois coloque a costela e esfregue com as mãos
• Faça isso por uns 10 minutos, depois enrole em papel alumínio
• Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas
• Sirva como prato principal