Receita de Churrasco na panela de pressão (super fácil)
INGREDIENTES
1 kg de picanha
Carvão
Papel alumínio
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Passe o sal na picanha e reserve
- Abra o papel alumínio e coloque o carvão, feche-o de modo que não apareça
- Coloque no fundo da panela de pressão o papel alumínio com o carvão
- Em seguida a picanha em cima do papel alumínio sem contato com a panela e nem o carvão
- Tampar a panela e deixar em fogo baixo, quando começar a chiar, marcar 20 minutos
- Desligue o fogo e deixe a panela fechada até ela perder pressão
