Receita de Churrasco de jacaré
INGREDIENTES
1 kg de jacaré
4 folhas de louro
4 folhas de orégano
6 dentes de alho
1 folha de hortelã
Sal a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
1 colher cheia de tempero de peixe a sua moda
1 saco plástico para armazenar o jacaré
MODO DE PREPARO
- Fure o jacaré em vários lugares para penetrar o tempero
- misture todos os ingredientes
- Amasse o alho e misture
- Coloque tudo no jacaré
- Depois coloque o jacaré junto com os ingredientes no saco plástico
- Amarre e leve a jeladeira de um dia para o outro
- Depois é so levar para a churrasqueira
- Acompanhamento com arroz branco e salada de alface
