Receita de Cebola Tirolesa

2 cebolas médias
1 colher (café) de pimenta do reino
3 ovos
1 colher (chá) de sal
2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
2/3 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar

• Corte as cebolas em anéis e seque bem
• Tempere com pimenta e reserve
• Em uma vasilha misture bem os ovos com o sal
• Passe cada anel primeiramente na farinha de trigo, depois passe nos ovos batidos e por último na farinha de rosca
• Frite em óleo bem quente e sirva em seguida