Receita de Carne Seca Cremosa

INGREDIENTES

500 g de carne seca
4 tomates
2 cebolas
1 copo de requeijão
100 g de batata palha

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a carne em várias águas até que fique bem macia, então a desfie e reserve
  • Retire a pele e semestes dos tomates e pique
  • Corte as cebolas em fatias finas
  • Em uma panela refolgue as cebolas e tomates junto com orégano, alho e pimenta calabresa (ou os temperos que preferir)
  • Quando os tomates estiverem desmanchando coloque a carne e deixe no fogo por mais 10 minutos
  • Coloque em uma assadeira, cubra com o requeijão e a batata palha e coloque para assar

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