1/2 kg de carne moida
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres sopa de manteiga
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola ralada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes
1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
Salsinha picadinha a gosto