Receita de Carne moída com quiabo

INGREDIENTES

1/2 kg de carne moída (patinho)
250 g de quiabo
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassado
2 colheres (sopa) de óleo de milho
2 colheres de orégano
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes
  • Colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem
  • Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem
  • Deixar refogar
  • Servir com arroz branco

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