Receita de Canjica

INGREDIENTES

2 xícaras de milho para canjica
1 lata de leite condensado
2 xicaras de leite
1 vidro de leite de coco
Canela em pau a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Deixe a canjica de molho na agua por um dia
  • Cozinhe na panela de pressão com uns 2 litros de agua por aproximadamente 1 hora
  • Após escorra a água, acrescente o resto dos ingredientes e cozinhe por mais uns 20 minutos (sem a pressão)em fogo baixo sempre mexendo para não derramar.

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