Receita de Canapé de lombo, abobrinha, queijo gouda e caviar

INGREDIENTES

500 g de pão de forma cortado em cubos pequenos
100 g de lombo defumado cortado em cubos
3 abobrinhas cortadas em rodelas
100 g de queijo gouda
100 ml de creme de leite
Caviar para decorar
cebolinha verde para decorar
Azeite

MODO DE PREPARO

  • Levar ao forno o pão de forma e deixar até dar o ponto de torrada bem sequinho
  • Saltear a abobrinha no azeite
  • Bater o queijo juntamente com o creme de leite até tornar um creme consistente
  • E coloca para gelar por 30 minutos
  • Montar o canapé, primeiramente o pão de forma, depois o lombo, a abobrinha, o creme de queijo, caviar e cebolinha para decorar

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