2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de alcool
1 xícara de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de nata (ou creme de leite- nata)
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1 colher (chá) de fermento em pó
6 a 7 xícaras de farinha (até dar o ponto)
Óleo para fritar
Açúcar e canela para cobrir