Receita de Bolo verde delicioso
INGREDIENTES
Massa:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 caixa de gelatina em pó sabor limão (85 g)
1 xícara de creme de leite
3 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de gelatina de limão (85 g)
3 colheres de sopa de suco de limão
1 caixa de creme de leite (300 g)
2 claras em neve
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos em neve e reserve
- Bata no liquidificador os resto dos ingredientes
- Acrescente os ovos, mexendo delicadamente
- Coloque em uma forma de buraco no meio e asse em forno médio por 30 minutos
- Desinforme e deixe esfriar
- bata o leite condensado com a gelatina
- Acrescente o suco, o creme de leite e as claras delicadamente
- Reserve
- Corte uma ?tampa? no bolo e com a ajuda de uma colher pequena retire o miolo do bolo conservando as bordas e o fundo com 2 cm
- Coloque metade do recheio e tampe
- Cubra com o resto do recheio e decore a gosto
