Receita de Bolo simples da mamãe

2 xícaras de chá farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 pacote de pó para pudim de sabor de sua preferência
15 colheres de sopa de água

• Separe as quatro claras das gemas, e bata na batedeira ao ponto de clara em neve
• Acrescente as gemas, e bata
• Acrescente em seguida o açúcar,bata mais até esbranquiçar e coloque a água
• Continue batendo
• Adicione a farinha e o pó para pudim
• Acrescente o fermento
• Bata mais um pouco e bote em uma forma untada com manteiga ou margarina
• Asse por aproximadamente 40 minutos
• Se quiser coloque bomobom moído sobre a massa antes de ir ao forno