Receita de Bolo rústico de milho verde

INGREDIENTES

Grãos de milho de 3 espigas
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador (colocar primeiro os ingredientes líquidos)
  • Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido médio
  • Desenformar morno e polvilhar o açúcar de confeiteiro
  • Se quiser uma receita um pouco mais doce acrescentar 3 colheres de sopa de açúcar

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