Receita de Bolo fubá diferente

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de açucar
1/2 xícara de chá de óle0
1 ovo
150 gramas de mussarela
3 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o leite, açúcar, óleo, ovo e a mussarela, até ficar homogêneo
  • Em uma tigela coloque o fubá, amido de milho e o fermento, despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos da tigela, misture bem
  • Unte e polvilhe a forma e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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