Receita de Bolo farofa de limão

INGREDIENTES

Massa:
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) fermento em pó
Raspas de 1 limão
Creme:
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
Gotas de baunilha
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Misture todos os ingrediente com a ponta dos dedos
  • (Fica tipo uma farofa)
  • Reserve
  • Creme:
  • Coloque tudo em uma panela (menos o creme de leite), leve ao fogo e engrosse
  • Depois de pronto, coloque o creme de leite
  • Montagem:
  • Em uma forma, coloque metade da massa (farofa)
  • Cubra com o creme
  • Coloque a outra parte da massa
  • Leve ao forno pré-aquecido, 200°, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar
  • Não precisa untar a forma
  • Informações Adicionais

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