Receita de Bolo de milho (parece pudim)

INGREDIENTES

4 ovos
1 lata de milho verde sem a água
50 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bata no liquidificador muito bem ovos, milho e leite condensado
  • Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rápidamente
  • Coloque em forma de furo central de 20 a 25 cm, bem untada e enfarinhada
  • Leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco

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