Receita de Bolo de maçã da sogra

INGREDIENTES

3 maçãs
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 colher de margarina
1 xícara de leite quente
1 colher de fermento
Pó de canela misturada com açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, a margarina, o açúcar, as cascas das 3 maçãs
  • Bata tudo junto, depois despeje em uma tigela
  • Junte a farinha e o fermento
  • Por último, coloque as maçãs picadas e o leite morno
  • Coloque na forma e polvilhe com canela e açúcar
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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