Receita de Bolo de goiabada com banana da Nonô

4 ovos
2 xícaras de açucar
1 pitada de sal
150 gr de margarina ou manteiga
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1/4 de leite
5 bananas nanicas
250 g de goiabada
1 colher de chá de fermento em pó
Farofa:
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
canela
100 g de margarina

• Bata o açúcar, os ovos e a manteiga
• Quando estiver um creme fofo, acrescente o sal, a farinha de trigo e o leite aos poucos
• Aplique o fermento por último
• Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo, disponha a massa sobre ela
• Em seguida fatie as bananas nanicas em tiras finas e disponha sobre a massa
• Corte pedaços de goiabada sobre a massa
• Farofa:
• Misture os ingredientes, jogue por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C
• Espere esfriar sirva