Receita de Bolo de fubá sem farinha e sem fermento

INGREDIENTES

Massa:
3 ovos
1 lata de leite moça
60 ml de óleo
2 copos e meio de fubá
1 copo de leite morno
1 colher de sopa de sal de frutas (substituindo o fermento)
Nesta receita usei o sal de fruta sabor limão
Calda:
1 copo de leite
1 pct pequeno de coco ralado
chocolate em pó á gosto.

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata na batedeira os ovos, oleo, leite moça e fubá
  • Por último adicione o leite e o sal de fruta
  • Bata bem
  • Unte uma forma e polvilhe conforme sua preferência
  • Na receita usei o chocolate em pó para polvilhar
  • Coloque no forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos
  • Faça o teste do palito, quando sair seco está pronto
  • Calda:
  • Ferva todos os ingredientes e jogue no bolo ainda quente
  • Antes fure bolo o com o garfo para a calda penetrar bem
  • Informações Adicionais

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