Receita de Bolo de chocolate sem trigo com coco

INGREDIENTES

Bolo:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de Nescau grande
12 ovos inteiros
300 g de Margarina
8 colheres de sopa de maisena
2 pacotes de coco ralado seco
Baunilha a gosto
4 xícaras de açúcar
Cobertura:
2 latas de creme de leite
1 pacote pequeno de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

 

  • Bolo:
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem da receita
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 45 minutos
  • Espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente
  • Decore com chocolate granulado
  • Cobertura:
  • Coloque em uma panela o creme de leite e o pacote de chocolate em pó e leve fogo
  • Mexa até engrossar

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