Receita de Bolo de chocolate recheado
INGREDIENTES
2 colheres de margarina
2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícaras e 1/2 de trigo
1 xícara e 1/2 de leite
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres cheias de chocolate em pó
Guaraná para molhar o bolo
Granulado ou coco para decorar
MODO DE PREPARO
- Misture os 3 primeiros ingredientes até formar um creme
- Em seguida acrescente o trigo e o leite, misture novamente
- Por último coloque o chocolate e o fermento em pó, misture até formar uma massa lisa
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Em uma panela coloque o leite condensado com o creme de leite, leite de coco e leve ao fogo até formar um creme
- Deixe esfriar
- Molhe o bolo e coloque o creme em uma das partes do bolo
- Depois tampe com a outra parte
- Em uma panela derreta a margarina e coloque o leite condensado e o chocolate em pó
- Leve ao fogo até engrossar e soltar do fundo da panela
- Espere esfriar e cubra o bolo
- Decore com o granulado ou coco ou decoração de sua preferência
