Receita de Bolo de chocolate original

INGREDIENTES

2 ovos
2 xícaras de açúcar
5 colheres de sopa (100g) de manteiga
1 xícara de água bem quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Cobertura:
1 caixa de creme de leite
5 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado (de preferência o nescau)

MODO DE PREPARO

  • Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e a água bem quente
  • Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento
  • Acrescente o conteúdo do liquidificador na vasilha e misture muito bem
  • Não se preocupe se a massa ficar líquida
  • Leve ao forno em forma untada e enfarinhada, por uns 35 minutos, ou atá enfiar um palito e este sair limpo
  • Cobertura:
  • Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe ferver 3 minutos
  • Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo
  • Informações Adicionais

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