Receita de Bolo de banana delicioso do Lúcio Cezar

INGREDIENTES

3 ovos
3/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó que será colocado por último e mexendo delicadamente
5 bananas prata ou nanica fatiadas e passadas no açúcar com canela

MODO DE PREPARO

  • Bater na batedeira primeiro os líquidos (ovos, óleo e leite) depois acrescente aos poucos o açúcar e o trigo e bata bem por aproximadamente 5 minutos
  • Desligue a batedeira e misture delicadamente o fermento em pó
  • Unte e polvilhe uma forma de preferência redonda e sem furo, arrume as bananas que foram passadas no açúcar e canela e coloque a massa do bolo por cima
  • Se quiser, pode também colocar pedacinhos de banana passados no açúcar com canela na massa
  • Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ( tempo pode variar de acordo com o tipo de forno)

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