3 ovos
2 copos de farinha de trigo
150 ml de leite integral
1 copo de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de pó royal
2 colheres de sopa de margarina sem sal
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno em 180ºC durante 10 minutos
Misture todos os ingredientes em um recipiente (exceto o Pó Royal) e mexa até obter uma massa hemogênea
Logo em seguida acrescente o Pó Royal e mexa
Unte uma assadeira grande com furo no meio e despeje a massa sobre ela
Leve ao forno alto (cerca de 250ºC) por 40 minutos
Não abra o forno antes de 25 minutos, passado esse tempo apenas verifique como está a massa, de preferência com um palito de dente