Receita de Bolo com decoração de frutas

INGREDIENTES

Para 2 bolos
1 kg de trigo
8 ovos
1 kg de açúcar
1 caixa de leite
1 manteiga grande
1 lata de cobertura de chocolate grande
1 pacote de coco ralado grande
1 kg e uva
3 maçãs
1 lata de ameixas secas

MODO DE PREPARO

  • Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar
  • Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado
  • Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem
  • Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa
  • Faça assim com o outro bolo
  • Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos
  • Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo
  • São 2 bolos
  • Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo
  • Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate
  • Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo
  • Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo

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