Receita de Bolinhos de purê de batata e atum
INGREDIENTES
Atum enlatado
A mesma quantidade de purê de batata
1 ovo
Farinha de trigo para empanar
MODO DE PREPARO
- Misture tudo até ficar uma mistura homogênea
- Faça bolinhos do tamanho da palma da mão e coloque em um prato
- Coloque na geladeira para descansar por aproximadamente 1 hora
- Passe os bolinhos no ovo batido depois na farinha de trigo e frite em óleo bem quente
- Sirva em seguida com arroz e batata palha
- Essa é ideal para a criançada que dá muito trabalho na hora da alimentação
