Receita de Bolinho Japonês de Carne

INGREDIENTES

1 kg de carne moída
6 pães amanhecidos (não pode ser fresco)
1 cebola grande ralada
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de chá de salsinha e cebolinha
1 travessa com água
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de mandioca grossa
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Mergulhe os pães na travessa com água
  • Esprema até virar uma massa
  • Misture essa massa com a carne moída e adicione a cebola ralada, os dentes de alho amassados, o sal, a pimenta, a salsinha e a cebolinha
  • Misture bem e deixe descansando por 30 minutos
  • Em seguida molde os bolinhos e reserve
  • Despeje o leite em uma vasilha rasa e passe os bolinhos nele, repita o processo com a farinha de mandioca
  • Frite os bolinhos em óleo bem quente em quantidade suficiente para cobrí-los
  • Retire do óleo quando o bolinho estiver bem dourado e sua casca crocante
  • Então é só servir
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS